Anneaux d'oignon séchés

1. Introduction de fond Green Onion est un légume commun avec un large éventail de valeur d'application et de marché de consommation. Cependant, l'oignon vert a une durée de conservation limitée dans son état de nouveau et est sujet à Rot, ce qui a causé des problèmes aux producteurs et aux vendeurs. Pour résoudre ce problème, les oignons verts sont considérés comme déshydratés pour prolonger leur durée de conservation et augmenter leur commodité dans le transport et le stockage. Ce rapport vise à évaluer la faisabilité des oignons verts déshydratés et à fournir des références aux décideurs. 2. Avantages des oignons verts déshydratés 2.1 Augmentation de la déshydratation de la durée de conservation peuvent éliminer efficacement l'eau des oignons verts et réduire la teneur en humidité, étendant ainsi la durée de conservation des oignons verts. Par rapport aux oignons verts frais, les oignons verts déshydratés peuvent maintenir leur qualité et leur goût plus longtemps, ce qui les rend plus stables pendant le transport et le stockage. 2.2 Réduire l'espace de stockage Les oignons verts déshydratés sont plus petits et plus légers que les oignons verts frais, ce qui peut économiser des espaces de stockage et des coûts de transport. Il s'agit d'un avantage important pour les producteurs d'oignons verts et les vendeurs, en particulier dans le contexte d'une concurrence féroce sur le marché. 2.3 Pratique pour manger des oignons verts déshydratés peut rapidement restaurer l'humidité de leur forme et de leur goût d'origine. Cela rend les oignons verts déshydratés plus pratiques pendant la cuisson, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts de préparation.